料金はすべて税込価格です。
| 一番人気の鴨せいろ（11月～3月末頃まで） | |
|---|---|
| 鴨せいろ | 2,500円 |
| 鴨南蛮 | 2,500円 |
| 鴨焼き | 4,000円 |
天然の真鴨 を使っています
鴨には天然の真鴨と合鴨があります。
真鴨は天然で野生の鴨、合鴨は交配飼育された鴨です。
希少な真鴨は旬の時期、11月から3月末頃までお出ししています。
それ以外の期間は鴨はお出ししていませんのでご了承ください。
鴨には天然の真鴨と合鴨があります。
真鴨は天然で野生の鴨、合鴨は交配飼育された鴨です。
希少な真鴨は旬の時期、11月から3月末頃までお出ししています。
それ以外の期間は鴨はお出ししていませんのでご了承ください。
| 冷たいおそば（大盛り200円増し） 当店では冷たいおそばがおすすめです。 | |
|---|---|
| せいろそば | 1,000円 |
| 太打せいろ（限定三枚） | 1,000円 |
| 二色盛り（せいろと太打が一枚ずつ付きます） | 1,200円 |
| おろしそば | 1,100円 |
| 冷山千そば（長芋の千切り入り） | 1,200円 |
| 冷たぬきそば | 1,200円 |
| 冷なめこそば | 1,200円 |
| 冷納豆そば | 1,200円 |
| つまみせいろ（おつまみ用の小盛りのせいろそば） | 700円 |
| 天然真鴨の鴨せいろ（11月～3月まで） | 2,500円 |
| そばがき | |
|---|---|
| そばがき（そば粉100%で練り上げており、そば本来の香りがします） | 1,200円 |
| 温かいおそば（10月～4月まで）（大盛り200円増し） | ||||
|---|---|---|---|---|
| かけそば | 1,000円 | |||
| 山千そば（長芋の千切り入り） | 1,200円 | |||
| たぬきそば | 1,200円 | |||
| なめこそば | 1,200円 | |||
| 天然真鴨の鴨南蛮（11月～3月まで） | 2,500円 | |||
| 合わせ塩・レモンでお召し上がり下さい | |
|---|---|
| 野菜天ぷら | 800円 |
| えび天ぷら | 900円 |
| 穴子天ぷら | 2,000円 |
当店では竹本油脂マルホン太白胡麻油を使用しております。
この油で揚げた天ぷらは逸品、東北で利用している店舗は稀。
| そばぬか漬け（そばのぬかで漬けた漬け物です） | 500円 |
|---|---|
| なめこおろし | 550円 |
| しらすおろし | 700円 |
| そばみそ（そばの実と西京みそを合わせて香ばしく焼いております） | 600円 |
| 焼きのり（焼のりを昔ながらの、のり箱にて提供いたします） | 600円 |
| 鰊甘露煮 | 600円 |
| あご干物 | 600円 |
| 生ゆば刺し | 700円 |
| ピリ辛きのこの醬油漬け | 500円 |
| 脱皮エビ一夜干し | 600円 |
| 板わさ | 750円 |
| 揚げ出し豆腐 | 700円 |
| 油淋鶏 | 800円 |
| 馬すじの煮込 | 750円 |
| 玉子焼き（そば屋のあつあつ玉子焼き） | 750円 |
| 和風オイルサーディン（スティック状に揚げたそばと共に） | 750円 |
| からすみ（当店謹製 おすすめです） | 1,600円 |
| うなぎ白焼き（わさび醤油で） | 4,000円 |
| 天然真鴨の鴨焼き（11月～3月まで） | 4,000円 |
この他、旬の料理を随時お出ししております。
| 酒 | |
|---|---|
| 鶴齢（特別純米酒 新潟県） | 1,000円 |
| 義侠（純米原酒50% 愛知県） | 1,200円 |
| 八仙特別純米 | 1.000円 |
| 桃川特別純米 | 800円 |
| 燗酒 | |
|---|---|
| 陸奥男山金撰 | 600円 |
| 純米酒 杉玉 | 600円 |
| ひれ酒 | 750円 |
| 焼酎（ロック 水割・お湯割・そば湯割がご用意できます） | |
|---|---|
| 芋焼酎 小鶴 黒 | 600円 |
| そば焼酎 雲海（そば湯割に最適） | 600円 |
| 蕎麦酎 いいちこ | 600円 |
| 量り売りもできます（1合あたり） | 1,200円 |
| 果実酒 | |
|---|---|
| スパークリングワイン（赤・白・ロゼ） | 1,100円 |
| 青森県産リンゴのシードル（田村ファーム500ml） | 2,000円 |
| 梅酒（自家製梅ジャム入り） | 700円 |
| ビール | |
|---|---|
| エビス生ビール | 750円 |
| ノンアルコールビール | 400円 |
| ソフトドリンク | |
|---|---|
| リンゴジュース100%（田村ファーム） | 400円 |
| ウーロン茶 | 300円 |
| 炭酸水 | 300円 |
メニューは変更する場合がございますのでご了承ください。
ご要望に応じてコース見繕います。
お料理4500円コース（飲み物別）が人気です。
お飲み物持ち込み応相談。
当サイトはお客様の個人情報を
安全に送受信するために
SSL暗号化通信を利用しています。
(c) TSURUYOSHI. All Rights Reserved.